গ্রীষ্মের দাবদাহে কতটা পরিমাণে জল পান করা উচিত হবে? কতটা জল পান করলে অসুস্থ হবেন না? জানুন
বাইরে তীব্র গরম। বেলা একটু বাড়লেই সূর্যের তীব্র ঝলকানিতে নাজেহাল অবস্থা হচ্ছে সবার। এমনকি সরকার থেকে সকাল ১১ টা থেকে বিকেল ৪:৩০ টে অবধি খুব প্রয়োজন নাহলে বেরোতে বারণ করা হয়েছে। কিন্তু এত গরমে সুস্থ থাকার উপায়?
জলের ওপর নাম জীবন। বারবার জল খেতে বলা হচ্ছে। কিন্তু ঠিক কতটা পরিমাণে জল পান করলে আপনি সুস্থ থাকবেন তা কি জানেন? আসুন জানা যাক। (How much water should you drink a day?)
জলপান জরুরি কেন?(Why Drinking Water is Essential?)
জল আমাদের জীবন। জল ছাড়া বাঁচা মুশকিল। জল আমাদের শরীরে অজস্র কাজ করে। রক্ত পরিষ্কার রাখা থেকে শুরু করে হজমে (Digest) সাহায্য করা, মেটাবলিজম (Metabolisme) বাড়ানো, জয়েন্ট পিচ্ছিল করা এরকম কত কাজই না করে আমাদের শরীরে এই জল। তবে এই গরমের মধ্যে জল পান করার পরিমাণ বাড়াতে হবে।
কতটা পরিমাণে জলপান করবেন?
একজন সাধারণ মানুষের দিনে কমপক্ষে ৩ থেকে ৪ লিটার জল পান করা জরুরি। তবে এই গরমের সময় এর বেশিও জল পান করতে পারেন আপনি। জল পানের মাধ্যমে শরীরকে হাইড্রেট (Hydrated) রাখুন। জল কম পরিমাণে পান একদম করবেন না।
বাইরে থাকলে কতটা পরিমাণে জল পান করবেন?
বাইরে থাকলে অবশ্যই জল পান করবেন বেশি। ঘন ঘন জল পান করুন। এসিতে থাকলেও ঘন ঘন গলা ভেজান। শরীর হাইড্রেট রাখুন। সাথে সবসময় জলের বোতল বহন করুন। তেষ্টা না পেলেও গলা ভেজান। তবে খুব দরকার ছাড়া রোদের মধ্যে না বেরোনোই মঙ্গল।
জলের বিকল্প কী?
জলের পরিবর্তে কিছু পানীয়র সবথেকে ভালো উপায় হলো ডাবের জল। ডাবের জল শরীরের পিএইচ ব্যালেন্স (PH Balance) ঠিক রাখতে সাহায্য করে। এছাড়া এই সময় বাজারে বিভিন্ন রকম ফল পাওয়া যায়।
আপনি বাড়িতে ফল কিনে এনে জুস করে খেতে পারেন। ফলের জুসে ভিটামিন, মিনারেল, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট (Vitamin, Minerals, Antioxidants) মিলবে এবং সঙ্গে জলের চাহিদাও মিটবে।
তবে বাইরের কাটা ফলের জুস কিনে খাবেন না। এমনকী প্যাকেটবন্দি জুসও খাওয়া চলবে না। এতে আলাদা করে সুগার মেশানো থাকে যা ক্ষতিকর।
এছাড়া এই গরমের সময় চা, কফি কম পান করুন। এতে শরীরের ক্ষতি হবে।
কারা জল পান পরিমাণমাফিক করবেন?
যাঁরা কিডনির (Kidney) অসুখে ভোগেন তাঁরা জল পান করবেন মেপে। জল পানের প্রসঙ্গে চিকিৎসক বা পুষ্টিবিদের পরামর্শ নিতে হবে।
এছাড়া যাঁরা হার্টের (Heart) বিভিন্ন অসুখে ভোগেন তাঁদেরও মেপে জল খেতে হয়। তাঁদেরও চিকিৎসকের পরামর্শ নিতে হবে।
বিশেষ দ্রষ্টব্য:
এই পদ্ধতিগুলি শুধুমাত্র সচেতনতার উদ্দেশ্যে বানানো। কোনো কিছু প্রয়োগ করার আগে অভিজ্ঞদের মতামত নিন।
-Written by Riya Ghosh
